Explorez nos menus variés, pensés pour satisfaire toutes vos envies. Que ce soit pour un repas sur le pouce ou un événement spécial, chaque plat est préparé avec soin et passion pour éveiller vos papilles. Faites-vous plaisir avec nos créations savoureuses et équilibrées !
PLATS FOODTRUCK
TOUTES NOS RECETTES SONT AUSSI DISPONIBLES AVEC DES ALTERNATIVES VÉGÉTARIENNES !
NOS OPTIONS :
– BOUILLON DE LEGUMES,
– TOFU MARINE,
– GYOZA LEGUMES
– NOTRE BEST : BURGER edamamé avocat pané
NOS RAMENS
MISO RAMEN -12€
味噌ラーメン
Bouillon de volaille, nouilles* Ramen , ½ œuf, épinards Sautés, mix de champignons, pâte miso*
SHOYU RAMEN – 12€
ラーメン
Bouillon volaille maison, nouilles Ramen, porc rôti, oignons grillés, ½ œuf, pousses bambou, sauce soja
YAKISOBA – 12€
焼きそば
Nouilles sautées, carottes, chou, champignons, porc ou poulet ou crevettes panées, sauce soja
YASAï – 12€
焼きそば
NOUILLES, POUSSES DE SOJA, œuf, épices, accompagné de légumes, ainsi qu’un Délicieux bouillon
KARE UDON – 12€
焼きそば
nouilles udon (ou ramen), bouillon epais au curry japonais, escalope de poulet panée, gingembre
NOS DON (bowlS)
KARAAGE DON – 12€
げ唐揚
Poulet frit déposé sur son bol de riz sauté accompagné d’oignons grillés, œuf au plat coulant, sauce mayo ponzu,
Katsu curry – 12€
カツカレー
morceaux d’ escalope de poulet panée servie dans un grand bol de riz accompagné de sa sauce au curry japonaise
CHIRASHI – 12€
ちらし寿司
Bol de riz garni de tranches de saumon mariné façon gravlax, edamame, concombre, avocat, algues nori,’oignons frits
GYOZA BOWL – 12€
餃子ボウル
Raviolis japonais dorés, sur un lit de riz, accompagnés de carottes râpées, concombre, salade verte, demi-œuf mariné et une touche de sésame.
EBI BOWL – 12€
エビボウル
Crevettes croustillantes panées, posées sur du riz, avec carottes râpées, concombre, naruto, demi-œuf mariné, sauce mayonnaise
NOS FINGER FOOD
HARUMAKI NEM BOEUF-fROMAGE 3 pièces – 4€
春巻き
rouleaux garnis de viande hachée, légumes râpés, vermicelles, et assaisonnés d’épices
CORN DOG – 5€
핫도그
Spécialité coréenne bâtonnet composée de saucisse à base de porc en beignet frit accompagné de sauce au choix
YAKITORI POULET 2 pièces – 4€
焼き鳥
morceaux de volailles marinés dans une sauce sucrée salée, en brochette
gyoza poulet 4 pièces – 4€
餃子
raviolis garnies de poulet haché, légumes, ail, gingembre, et assaisonnés de sauce soja.
SALADE EPINARDS GOMAEE – 4€
サラダ
Feuilles d’épinards fraîches, assaisonnées d’une sauce sésame, graines de sésame
PLATS TRAITEUR
POUR LES PRIVATISATION TOUTES LES RECETTES DU FOODTRUCK SONT DISPONIBLES !
Foodtruck Ramen Moi 